Wir sind ein kleines Team aus Ernährungsexperten, Köchen und Technologie-Enthusiasten, das eine Mission hat: Menschen mit Allergien und Unverträglichkeiten zu helfen, wieder mit Freude zu kochen.
Unsere Geschichte
MeinKochbuch entstand 2022, als unsere Gründerin Lisa selbst die Diagnose „Mehrfach-Lebensmittelallergie“ erhielt. Trotz intensiver Suche fand sie kein Kochbuch, das wirklich auf ihre spezifische Kombination von Allergien zugeschnitten war. Also erschuf sie eines – und dann noch eines für ihre Freundin, und dann noch eines...
Unsere Mission
Jeder Mensch verdient es, leckere, sichere Mahlzeiten zu genießen. Deshalb erstellen wir für jede:n Kund:in ein vollständig individuelles Kochbuch, das 100% frei von den persönlichen Allergenen ist und trotzdem kulinarisch überzeugt.
🧬 Wissenschaftlich
Alle Rezepte werden von zertifizierten Ernährungsexperten geprüft.
🍳 Köstlich
Profiköche sorgen dafür, dass Allergiefrei nicht Geschmacksfrei bedeutet.
♥ Persönlich
Jedes Buch ist ein Unikat, erstellt speziell für eine Person.